菜系及功效:沪菜 明目食谱 清热去火食谱 动脉硬化食谱 痔疮食谱 口味:糟香味 工艺:烧糟田螺的制作材料:主料:田螺750克调料:桂皮15克,八角5克,小葱5克,姜5克,香糟20克,白砂糖10克,味精3克,黄酒20克,菜籽油25克,猪油(炼制)20克,酱油25克糟田螺的特色:此莱浅红色,肉质鲜嫩,卤汁香醇,味美可口。教您糟田螺怎么做,如何做糟田螺才好吃