天下小吃 免费获取鲁虺美食菜谱调用代码 |
菜谱搜索 | ||||
推荐: 小吃 川菜 汤 丸 散 膏 饮 糕 烤 剂 煎 酒 粥 蒸 方 煮 |
菜谱 / 1. 选用盛夏七月产的鲜藕(雪湖藕),洗净泥沙、用竹筷子刮去藕皮,洗净; 2. 洗净的藉后切成长条,改刀成长约5 厘米的梳背条; 3. 将藕条放沸水中略烫,以保持脆嫩为宜; 4. 烫后捞出过一下凉水,撒上白糖,浇上白醋,拌匀后装盘即成。 雪湖玉藕的制作要诀:1. 忌用铁刀刮皮,否则藕色变黑; | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 选用盛夏七月产的鲜藕(雪湖藕),洗净泥沙、用竹筷子刮去藕皮,洗净; | |