菜系及功效:沪菜 低温环境作业人群食谱 补虚养身食谱 口味:甜咸味 工艺:焖花雕焖肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)1000克调料:花雕酒500克,酱油150克,盐25克,白砂糖100克,味精5克,大葱5克,姜5克,花生油25克,赤砂糖2克花雕焖肉的特色:色泽红亮,酒香浓郁,甜中带咸,鲜肥不腻。教您花雕焖肉怎么做,如何做花雕焖肉才好吃