菜系及功效：徽菜 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：煎缠丝鸡饼的制作材料：主料：鸡胸脯肉150克,青鱼150克,肥膘肉200克辅料：鸡蛋清110克调料：白砂糖1克,味精1克,黄酒15克,盐3克,姜5克,淀粉(玉米)25克,甜面酱10克,猪油（炼制）50克缠丝鸡饼的特色：此菜酥脆不腻，形美而味鲜。教您缠丝鸡饼怎么做，如何做缠丝鸡饼才好吃
