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虾油鸡

菜系及功效:沪菜
口味:咸鲜味      
工艺:
虾油鸡的制作材料:
主料:母鸡1750克
调料:盐30克,虾油150克,味精3克,花椒10克,姜5克,黄酒100克,小葱10克


虾油鸡的特色:
此菜用虾油卤腌制,鸡肉鲜嫩,香气扑鼻,别具风格。
教您虾油鸡怎么做,如何做虾油鸡才好吃