菜系及功效:沪菜 精品主食 延缓衰老食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:粉蒸蟹粉小笼的制作材料:主料:小麦面粉1000克,猪肉(肥瘦)600克,蟹黄200克,肉皮清冻500克调料:酵母5克,黄酒25克,盐35克,白砂糖25克,酱油15克,味精10克,大葱5克,姜5克,胡椒粉5克蟹粉小笼的特色:皮薄透明,馅多汁重,滋味极鲜。教您蟹粉小笼怎么做,如何做蟹粉小笼才好吃