菜系及功效:京菜 营养不良食谱 益智补脑食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:汆汆鹌鹑的制作材料:主料:鹌鹑肉100克辅料:冬笋10克,口蘑5克,黄瓜15克,鸡蛋清35克调料:黄酒10克,酱油5克,花椒1克,盐1克,淀粉(豌豆)5克,味精2克汆鹌鹑的特色:鹌鹑肉白,汤清见底,咸鲜清淡。教您汆鹌鹑怎么做,如何做汆鹌鹑才好吃