菜系及功效:京菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 口味:咸味 工艺:干炸炸黄鱼的制作材料:主料:大黄鱼500克辅料:小麦面粉150克,发酵粉4克调料:猪油(炼制)75克,姜3克,盐3克,味精2克,料酒2克,白砂糖3克