菜系及功效:京菜 口味:咸鲜味 工艺:滑溜熘虾段的制作材料:主料:对虾400克辅料:冬笋15克,豌豆15克调料:黄酒15克,鸡蛋清50克,醋15克,白砂糖15克,淀粉(豌豆)75克,盐3克,味精2克,大葱3克,姜3克,大蒜(白皮)2克教您熘虾段怎么做,如何做熘虾段才好吃