菜系及功效:京菜 口味:炸烧味 工艺:包卷炸香炸鱼卷的制作材料:主料:黑鱼150克辅料:虾仁50克,芝麻50克调料:花生油30克,味精2克,料酒1克,鸡蛋清20克,淀粉(豌豆)3克,小麦面粉20克,大葱2克,姜2克香炸鱼卷的特色:鲜香味美,酥脆适口,佐酒佳肴。教您香炸鱼卷怎么做,如何做香炸鱼卷才好吃