菜系及功效:清真菜 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:滑溜滑熘鸭肝的制作材料:主料:鸭肝200克辅料:荸荠25克,鸡蛋清30克,牛奶50克,淀粉(玉米)50克调料:料酒50克,味精2克,大葱10克,姜5克,鸡油15克,花生油75克,盐3克教您滑熘鸭肝怎么做,如何做滑熘鸭肝才好吃