菜系及功效:清真菜 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒炉鸭丝盖菜的制作材料:主料:鸭肉100克,芥菜(大叶)200克调料:鸡油25克,花生油50克,料酒10克,大葱10克,姜5克,味精2克,盐3克教您炉鸭丝盖菜怎么做,如何做炉鸭丝盖菜才好吃