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炒雏鸡

菜系及功效:清真菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      
工艺:滑炒
炒雏鸡的制作材料:
主料:童子鸡400克
辅料:冬笋15克,黄瓜10克
调料:植物油70克,酱油25克,料酒10克,姜汁15克,淀粉(玉米)75克,味精5克,大葱5克,盐3克
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