烧海什锦

菜系及功效：清真菜 补虚养身食谱 补阳食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味      
工艺：烧
烧海什锦的制作材料：
主料：海参（水浸）150克,鱿鱼(鲜)100克,鱼骨100克,鱼唇100克,鱼肚100克,鲍鱼100克,鸡肉100克,冬笋50克,油菜心50克
调料：料酒15克,酱油40克,味精10克,淀粉(玉米)50克,鸡油125克,大葱100克,姜30克,大蒜（白皮）20克,八角10克,盐10克,糖色3克
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