菜系及功效:清真菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:扒白扒鱼卷的制作材料:主料:鳜鱼250克辅料:鸡肉75克,玉兰片25克,香菇(鲜)10克,豌豆苗10克调料:大葱5克,姜5克,味精3克,淀粉(玉米)50克,鸡油75克,玉米面(黄)5克,料酒5克,盐3克教您白扒鱼卷怎么做,如何做白扒鱼卷才好吃