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藕断丝连

菜系及功效:京菜 健脾开胃食谱 防暑食谱 高血压食谱 贫血食谱
口味:甜味      
工艺:糖溜
藕断丝连的制作材料:
主料:莲藕400克
辅料:芡粉50克,鸡蛋150克
调料:白砂糖125克,芝麻10克,植物油40克
藕断丝连的特色:
色泽金黄;口味香甜,外硬脆、里软脆,糖丝绵长、有趣。
教您藕断丝连怎么做,如何做藕断丝连才好吃