菜系及功效:京菜 青少年食谱 明目食谱 贫血食谱 口味:甜咸味 工艺:酱酱鸡杂的制作材料:主料:鸡肫200克,鸡心100克,鸡肝100克辅料:香菜20克调料:酱油10克,白砂糖4克,黄酒3克,盐3克,大葱8克,姜5克,花椒4克,八角5克,桂皮5克酱鸡杂的特色:甜咸适口,香嫩味浓。教您酱鸡杂怎么做,如何做酱鸡杂才好吃