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酱鸡杂

菜系及功效:京菜 青少年食谱 明目食谱 贫血食谱
口味:甜咸味      
工艺:
酱鸡杂的制作材料:
主料:鸡肫200克,鸡心100克,鸡肝100克
辅料:香菜20克
调料:酱油10克,白砂糖4克,黄酒3克,盐3克,大葱8克,姜5克,花椒4克,八角5克,桂皮5克
酱鸡杂的特色:
甜咸适口,香嫩味浓。
教您酱鸡杂怎么做,如何做酱鸡杂才好吃