菜系及功效：湘菜 口味：甜味 工艺：糖溜炸素螃蟹的制作材料：主料：土豆（黄皮）500克辅料：鸡蛋75克调料：小麦面粉50克,花生油100克,盐5克,白砂糖100克,淀粉(豌豆)13克炸素螃蟹的特色：焦脆，香甜，可口。教您炸素螃蟹怎么做，如何做炸素螃蟹才好吃
