菜系及功效：京菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：炸烧味 工艺：脆炸锅贴鱼的制作材料：主料：鲤鱼150克,猪网油150克辅料：淀粉(蚕豆)3克,小麦面粉30克调料：黄酒5克,酱油3克,味精2克,盐2克,椒盐5克,姜3克,小葱3克,花生油50克
