菜系及功效:京菜 素斋菜 健脾开胃食谱 口味:炸烧味 工艺:炸雪球明虾的制作材料:主料:红豆沙200克,油皮300克,土豆(黄皮)200克,胡萝卜150克辅料:鸡蛋黄10克调料:白砂糖10克,料酒10克,醋10克,盐5克,花生油60克,味精3克雪球明虾的特色:一菜双味,酥脆香醇,美味可口,菜点合一。教您雪球明虾怎么做,如何做雪球明虾才好吃