菜系及功效：湘菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 口味：炸烧味 工艺：软炸焦炸野兔片的制作材料：主料：兔肉（野）1000克辅料：鸡蛋150克,香菜150克调料：小麦面粉50克,花生油100克,料酒25克,盐5克,味精2克,白砂糖5克,花椒粉1克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)13克,香叶25克,胡椒粉1克焦炸野兔片的特色：焦脆香酥，味鲜可口，适宜下酒。教您焦炸野兔片怎么做，如何做焦炸野兔片才好吃
