群凤迎宾

菜系及功效：江西菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味      
工艺：粉蒸
群凤迎宾的制作材料：
主料：母鸡1750克,草鱼200克,鸡蛋300克,绿豆芽500克,河虾200克
辅料：鸡蛋清125克,韭菜50克,鸡蛋黄糕5克,辣椒(红,尖)10克
调料：猪油（炼制）50克,荸荠粉2克,味精2克,酱油10克,红曲2克,八角2克,香菜2克,丁香2克,花椒3克,白砂糖5克,小葱2克,姜2克,盐5克,料酒5克
群凤迎宾的特色：
此菜母鸡红亮，味道醇香，造形优雅，色香味美。
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