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菜谱 / 1.选用上等小枣,用凉水浸泡,入笼蒸熟,去掉皮和核,捣成枣泥;将枣泥、白糖50克和香油20克放入锅中,用微火炒半小时,待枣泥呈稠糊状时,淋入5克芝麻油搅匀,即制成枣泥馅。 玫瑰荸荠饼的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备猪油约1000克。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1.选用上等小枣,用凉水浸泡,入笼蒸熟,去掉皮和核,捣成枣泥;将枣泥、白糖50克和香油20克放入锅中,用微火炒半小时,待枣泥呈稠糊状时,淋入5克芝麻油搅匀,即制成枣泥馅。 玫瑰荸荠饼的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备猪油约1000克。 | |