菜系及功效：苏菜 美容菜谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧知了白菜的制作材料：主料：白菜750克辅料：黄瓜100克,香菇（鲜）100克,鸡蛋清150克,虾仁125克,肥膘肉10克,火腿10克调料：盐2克,黄酒3克,味精2克,淀粉(蚕豆)8克,猪油（炼制）80克教您知了白菜怎么做，如何做知了白菜才好吃
