菜系及功效：鲁菜 老人食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味：麻酱味 工艺：拌麻酱海参的制作材料：主料：海参（水浸）500克辅料：芦笋75克调料：芝麻酱50克,酱油10克,盐2克,白砂糖5克,味精2克,大蒜（白皮）5克,香油5克,醋5克,芥末油5克麻酱海参的特色：此菜中的麻酱汁以咸、鲜、香为主，略带酸、甜、辣味。教您麻酱海参怎么做，如何做麻酱海参才好吃
