菜系及功效:苏菜 私家菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:五香味 工艺:烤江苏五香牛肉片的制作材料:主料:牛肉(瘦)5000克调料:白砂糖410克,味精8克,酱油100克,盐100克,茴香籽[小茴香籽]8克,姜8克,甘草3克,白酒25克江苏五香牛肉片的特色:色泽红褐,质地干爽,香味浓郁。教您江苏五香牛肉片怎么做,如何做江苏五香牛肉片才好吃