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西瓜鸡

菜系及功效:苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
西瓜鸡的制作材料:
主料:鸡1000克
辅料:西瓜2000克,火腿25克,香菇(鲜)25克,冬笋45克
调料:黄酒25克,盐12克,姜4克
西瓜鸡的特色:
此菜鸡酥烂味美,食时爽口,是夏令佳肴。
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