菜系及功效：京菜 美容菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒炒干烂豆腐的制作材料：主料：豆腐(南)450克调料：香油35克,小葱3克,酱油15克,味精3克,姜3克,盐3克,黄酒5克炒干烂豆腐的特色：成菜色泽金黄，味道干香，吃起来柔软有劲。教您炒干烂豆腐怎么做，如何做炒干烂豆腐才好吃
