菜系及功效：京菜 美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：隔水炖炖大白菜的制作材料：主料：大白菜(青口)1000克,猪肚350克辅料：香菇（干）15克,火腿30克,淀粉(蚕豆)5克调料：盐5克,猪油（炼制）75克,味精3克
