菜系及功效:清真菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:油爆油爆鸡丁的制作材料:主料:鸡胸脯肉150克辅料:黄瓜50克,鸡蛋清15克调料:盐1克,味精2克,料酒10克,大葱10克,大蒜(白皮)10克,淀粉(玉米)10克,花生油50克油爆鸡丁的特色:鸡丁玉白,黄瓜翠绿,味道鲜香。教您油爆鸡丁怎么做,如何做油爆鸡丁才好吃